Vášeň pro vaření!

Vaření je báječné zařízení, které moderní lidé používají k přenosu mnoha věcí mnohem víc, než jen k naplnění našich žaludků nebo dodávání energie tělu. Vaření je práce lásky, vášeň, pokud chcete. Na mysl mi vběhla buď měkká romantická láska, nebo žár sexuálního setkání. Jak je na tom vaření? Snadno, jedná se o naše smysly. Když dostaneme talíř s jídlem, všimneme si jeho estetiky. Vypadá to příjemně pro naše oči? Pokud to přiměje oči k úsměvu, břicho se rozveselí. Pokud dostanu talíř, který má věci nakloněné na boku nebo není příjemně barevný, žaludek mi víří.
Někteří lidé si myslí, že jedí jen proto, aby zásobili své tělo, a to je vše, co jídlo nabízí. Tito lidé se musí stáhnout od sebe a přemýšlet, odkud pochází jejich jídlo. Pokud sedíte v restauraci, kde se jídlo na talíři neobjevilo jen tak, dalo to tam něčí vášeň. Existuje kuchař nebo kuchař, jehož úkolem je vytvořit toto jídlo právě pro vás. Nemluvě o tom, že na světě nejsou nespokojení kuchaři nebo kuchaři bez inspirace, ale i tak ten, kdo tuto restauraci nebo řetězec založil, měl vášeň pro jídlo.
Vaření poskytuje vášeň na talíři. V kuchyni sledovat někoho vařit je jako sledovat tanec. Synchronizace a plynulost pohybu je čistá krása. Klouzání tam a zpět ze skříňky do mixovací nádoby do kuchyňského robotu dělá kouzla. Je to plynulý tanec známosti po kuchyni, který vytváří potěšení potěšení.
Když matka připravuje večeři pro své děti, nemyslí jen na vycpávání jejich malých tváří, myslí na výživu, čerstvé suroviny a uspokojování potřeb a přání svých dětí. To je krása jídla, která splňuje to podstatné u těch, které milujeme, ale s vášní. To je důvod, proč výraz „práce lásky“ zní pro vaření tak pravdivě. Když někdo vaří pro svou rodinu nebo pro svou významnou osobu, snaží se jí potěšit, vychovávat ji a tím produkovat práci lásky. Hodně z toho se děje na podvědomé úrovni a ano, někdy se vaření může cítit jako fuška. To je v pořádku, protože v práci stále existuje vášeň. Přemýšlejte o zahájení podnikání. Je to bolest na krku, občas smíšená s tvrdou prací, ale výsledky po dokončení to stojí za to.
Ve vaření nejsou chyby, někdy se věci nedaří - příchutě se nesměšují ani nezuhořkují něco, co by nemělo být zuhelnatělé ... Tyto výskyty nás však o jídle učí, takže to nemůže být chyba. Vaření někdy není tak snadné, může to být naprosto frustrující, ale vždy se naučíte. Jsou takoví, kteří nejsou stvořeni pro vaření, a jsou takoví, kteří to milují. Ať tak či onak, na tom nezáleží, někdo někde byl natolik vášnivý, aby připravil ingredience.
Byl farmář natolik vášnivý pro kukuřici, že pěstoval pole a pole? Absolutně. Jídlo pochází ze Země, kdo pracuje na Zemi? Farmáři! Zdá se, jako by samotná podstata jídla byla kruhová, nakonec se vrací zpět na Zemi. Není to krásná myšlenka? Jídlo je něco, co může lidi spojit. Přemýšlejte o večeři díkůvzdání. Sedíme se svými rodinami a jsme vděční za štědrost země. Jídlo na našich talířích představuje naše dědictví, čas s blízkými a vášeň vloženou do přípravy.
Naučit se rodinný recept je pro některé dospělé cenným okamžikem. Schopnost připravit si jídlo z naší minulosti přináší pocit blízkosti těch, které se předávají dál. Slavná sýrová pomazánka skvělé babičky chutná na krekrech tak dobře, ale zároveň naplňuje duši vzpomínkami. Jednoduchý recept na cookies někdy může způsobit, že se členové naší rodiny rozplynou v nostalgickém stavu. Jídlo vyživuje tělo, ale doplňuje duši. To je vášeň!